Nom: Capucine

Pays : France

Tradition: Mon grand-père était Lorrain et nous avons toujours fêté la Saint Nicolas le 6 décembre, début de la saison festive dans notre famille. Les décorations doivent être installées et l’arbre prêt.

C’est l’occasion de rappeler à nos enfants leurs origines. Nous leurs offrons un petit cadeau, souvent un accessoire ou un vêtement, mais depuis que je travaille chez Merci Maman c’est un bracelet initial !

Le reste de ma famille est originaire de Provence et de Corse, Noël est une grande fête, une vraie tradition. Nous fêtons le réveillon après la messe de minuit avec un vrai festin. Le jour de Noël commence avec l’échange des cadeaux suivi d’un déjeuner.

Nous préparons Noël en construisant une crèche de santons, nous en ajoutons de nouveaux chaque année, elle commence à être très encombrante…

Nous perpétuons la tradition des 13 desserts qui symbolisent Jésus et ses Apôtres qui se composent de fruits secs (noisettes, amandes, figues et raisin), de pompe a l’huile, du nougat (blanc et noir), des calissons d’Aix, du casse dent (biscuit très dur aux amandes), des canistrelli (biscuits corses parfumes a l’anis), des fruits confits (dates, oranges, kumquats), des clémentines et du raisin.

Nom : Emma S

Pays : Angleterre

Il y a beaucoup de traditions de Noël incroyables au Royaume-Uni, mais celles que j’aime le plus sont celles que nous avons en famille, surtout maintenant que mes garçons grandissent.

Je les oblige encore à s’asseoir avec moi, la veille de Noël pour lire nos beaux livres de Noël – mon préféré est The Night Before Christmas « La Nuit avant Noël ». Nous nous préparons ensuite pour la visite du Père Noël, des chaussettes sont disposées, ainsi qu’une collation pour lui et les rennes ! Le matin de Noël est la partie la plus excitante de la journée…quand j’entends les garçons descendre en trombe et crier « Il est passé, il est passé !!! ». Ils apportent leurs chaussettes dans notre lit pour les ouvrir. J’aime voir toutes les petites choses qu’ils découvrent.

Le matin passe, il y a toujours une grande précipitation pour se préparer et partir en voiture pour passer la journée avec toute la famille.

Nom : Elena Van Der Westhuizen

Pays : France

Tradition: Mes traditions sont très diverses : ma mère est italienne, mon père est sud-africain et mes frères et soeurs et moi-même sommes suisses. Nous avons grandi en France et nous adorons ça !

Le jour de Noël, nous nous levons toujours plus tôt que d’habitude pour voir le sapin et les cadeaux – même si j’ai 27 ans, je me sens toujours comme une petite fille ! Ensuite, nous nous asseyons tous autour de l’arbre et nous nous donnons des cadeaux.

Nous enfilons nos vêtements de ski et passons toute la journée sur les pistes, c’est tellement vide et nous pouvons regarder les feux d’artifice le soir.

Le 31 décembre, pendant le compte à rebours du Nouvel An, nous avons tous 12 raisins et devons en manger un par seconde jusqu’à minuit. Nous portons également tous un nouveau sous-vêtement rouge pour porter chance.

Le 1er janvier, pour le déjeuner ou le dîner nous mangeons des lentilles au cotechino et au zampone, très italiennes, qui sont censées apporter de la chance et de l’argent.

Nom : Chiara

Pays : Italie

En Italie, à la veille de Noël, les gens prennent généralement un dîner léger en famille et ouvrent les cadeaux le soir. Certaines familles assistent à la messe de Noël, qui commence à minuit.

Le lendemain, il est de tradition de sortir déjeuner ensemble. Le menu varie selon les régions, mais la tradition la plus suivie est la volaille ou le poisson. En ce qui concerne le dessert, le panettone est un classique – un délicieux pain sucré avec des raisins secs et des fruits confits.

Pour le réveillon du Nouvel An, le menu est défini – des lentilles avec une saucisse italienne appelée cotechino. La plupart des gens dînent et fêtent l’arrivée de l’année à venir avec leurs amis. Pour le réveillon du Nouvel An, la tradition est de porter des sous-vêtements rouges pour porter chance!

Le 6 janvier, une célèbre sorcière, la Befana, apporte du charbon et des friandises aux enfants.

Nom : Barbara

Pays : Angleterre

Mes parents étaient polonais et mon mari est à moitié argentin. Nous organisons donc plusieurs célébrations parallèlement au traditionnel jour de Noël anglais.

Traditionnellement en Pologne, le moment le plus important est la veille de Noël. Nous célébrons avec un diner de douze plats, l’ouverture des cadeaux et la messe de minuit. Nous nous retrouvons lors d’une soirée familiale spéciale avec seulement 4 d’entre nous le soir du réveillon. Habituellement nous allons au restaurant et voir un spectacle de Noël (comme Casse-Noisette). Les enfants ont le droit d’ouvrir un cadeau avant d’attendre le jour de Noël pour les autres.

La mère de mon mari nous rejoint le jour de Noël, nous dégustons un filet de bœuf rôti à la place de la dinde (selon la tradition Argentine), nous la taquinons en lui disant que c’est spécialement pour elle, mais au final c’est le repas que nous préférons tous !

Nom : Laura

Pays : Espagne

Tradition: Une très grande tradition de Noël en Espagne consiste à jouer à la loterie. Nous avons deux des plus gros jackpots juste avant et après Noël et, pour maximiser les chances de gagner, les gens achètent des billets de partout : leur lieu de travail, leur bar local, leur salle de sport… Les files d’attente sont extrêmement longues !

Nom : Christie

Pays : Angleterre

Tradition : Ayant grandi à Londres, j’aime voir toutes es vitrines et les lumières scintillantes prendre vie à Noël. À l’approche de Noël, il y a beaucoup de traditions britanniques que j’adore.

En famille, nous décorons notre sapin tous ensemble et planifions notre repas pour le jour de Noël. Toute la période de Noël est très axée sur la nourriture ! La veille de Noël, nous aimons jouer à des jeux de société et nous préparons quelques collations pour le Père Noël et ses rennes. Nous avons toujours beaucoup de restes pour le déjeuner du lendemain de Noël et nous en profiterons pour faire une longue promenade.

Nom : Marie

Pays : France

C’est un moment fort surtout dans la préparation de Noël. Les enfants sont impatients début décembre d’aller choisir le plus grand, le plus vert et le plus touffu des sapins. Nous décidons ensemble du thème, des couleurs et nous préparons tous ensemble les décorations. Nous l’habillons de jolies lumières pour apporter toujours plus de magie. Et nous décorons également dans le jardin notre joli figuier et olivier de guirlandes lumineuses. Ce n’est pas très green alors nous allumons une heure tous les soirs.

Le jour de Noël, nous nous promenons dans les rues pour élire la plus belle décoration de noël des maisons que nous croisons ! Et lorsque nous sommes en campagne, c’est magique de dénicher au loin des lueurs et de se laisser guider jusqu’à elles pour découvrir une maison digne d’un conte de Noël.

Le soir de Noël, tout le monde se prépare avec sa plus jolie tenue. Ces quelques heures entre nous sont propices à de grands fous rires. Les enfants ont toujours beaucoup de mal à tenir pour ouvrir les cadeaux alors pendant que nous trinquons autour d’une coupe de champagne, nous avons des cris de joie de toute part ! Le dîner est digne des plus grands restaurants, nous avons la chance d’avoir été initiés à la cuisine avec ma maman qui nous a toujours concocté des repas plus incroyables les uns que les autres. Alors on redécouvre les aliments, les goûts, les mélanges, les épices. Un bonheur gustatif !

Généralement il est 2H ou 3H du matin quand nous retrouvons les enfants allongés sur les canapés devant les dessins animés les plus vieux du monde mais qui restent les plus merveilleux encore au 21eme siècle…

 Nom : Alice

Pays : Danemark

Les Danois ne rigolent pas du tout avec Noël !

Noël est un peu la quintessence de la symbolique de l’art de vivre à la danoise le Hygge. Chaque fenêtre des maisons est décorée de bougies qui sont allumées à la tombée de la nuit. Toute la maison est décorée avec des ornements la plupart du temps fait main. Pleins de petits elfes et de personnages féériques habitent les maisons pendant la période des fêtes et les jardins sont illuminés par des centaines de guirlandes lumineuses.

L’arbre de Noel est souvent placé au centre de la pièce à vivre et à minuit le 24 Décembre nous chantons tous autour du sapin des cantiques de Noël. Le sapin est décoré avec de vraies bougies que nous allumons juste avant le repas.

Le dessert traditionnel de Noël est le risalamande, une sorte de riz au lait où se cache une amande entière ! Celui qui trouve l’amande dans son assiette reçoit un cadeau spécial.

Les danois ne sont pas forcément connus pour leur gastronomie, à base de choux rouge, pommes de terre et boulettes de viande, mais en revanche ils adorent les repas en famille et entres amis où s’enchaînaient les différents mets, boissons et schnaps et cela pendant plusieurs heures !

Nom : Agnès 

Pays : France

À Noël, nous commençons la décoration assez tôt, généralement au début de l’Avent. Nous débutons par le sapin de Noël, décoré de boules et de petites statues pouvant se suspendre aux branches, de grosses chaussettes (souvenirs de notre vie aux États-Unis) pour les enfants et des santons représentant la nativité. La crèche se complète généralement en décembre en ajoutant des animaux et des anges … jusqu’à ce que nous arrivions à l’enfant Jésus.

Nous allons ensuite à la messe de minuit avec toute la famille et le dîner du 24 est assez léger, avec du chocolat chaud et des pâtisseries. En général, les enfants ouvrent un cadeau le soir du réveillon et essaient d’attendre le 25 pour ouvrir tous les autres. Nous nous retrouvons autour d’un déjeuner avec la famille et les amis où nous partageons du saumon, des huitres, du foie gras, un chapon à la farce de marron, du fromage et enfin de la glace car nous n’aimons pas spécialement la buche classique de Noël. Il est vrai qu’à la fin de ce déjeuner copieux nous aimons aller nous promener dans Paris pour admirer les illuminations de Noël.

Nom : Rebecca

Pays : Royaume Uni

Tradition: J’ai grandi en Ecosse, où Noël et le Nouvel An sont une grande fête de famille.

La veille de Noël, il y a une messe de minuit, puis nous laissons un whisky et une part de tarte pour le Père Noël à notre retour à la maison.

Le jour de Noël, il est de tradition de déguster du saumon fumé, de la dinde avec tous les accompagnements (pommes de terre rôties, « pigs in blankets », spécialité anglo-saxonne : en Angleterre, ce sont des saucisses enroulées dans du lard, légumes divers et de la farce. Nous finissons avec un pudding de Noël flambé au brandy. Le 31 ou ‘Hogmanay’, il est de tradition de suivre une procession aux flambeaux à travers la ville qui est suivie d’une grande fête pour accueillir la nouvelle année.

 Nom : Claire

Pays : France

Une tradition du sud de la France est d’avoir treize desserts.

Le gros souper se termine par un rituel composé de 13 desserts représentant Jésus et les 12 apôtres. Il y a toujours treize desserts mais les éléments exacts varient selon les traditions locales ou familiales. La nourriture est traditionnellement préparée la veille de Noël et reste sur la table pendant trois jours jusqu’au 27 décembre.

Nom : Julia

Pays : Allemagne

En Allemagne, nous célébrons Noël le 24 décembre. Notre journée commence avec la décoration du sapin de Noël et des tonnes de biscuits de Noël que nous avons cuisinés la veille.

Comme il fait généralement très froid, nous passons le temps à regarder des films de Noël, tels que Three Gifts for Cinderella, un film produit dans l’ancienne Union soviétique et un classique du culte absolu. À Berlin, notre tradition régionale la veille de Noël est de manger de la salade de pommes de terre avec des saucisses de Vienne. Le lendemain, le 25 décembre, nous préparons habituellement un grand repas, comme une oie, et passons la journée en famille et avec de longues promenades hivernales, appelées «Verdauungsspaziergang» – qui se traduit par «promenade digestive».

Nom : Ines

Pays : Espagne

Tradition: Les fêtes de Noël en Espagne consistent principalement à beaucoup de nourriture et de temps en famille. Tout le monde se réunit pour les grandes dates et les repas les plus populaires comprennent des fruits de mer, de l’agneau, de la volaille et, bien sûr, le jamón.

Le 5 janvier, les Rois Mages défilent dans tout le pays en jetant des bonbons aux enfants – un peu dangereux, mais aussi très amusant !

Le lendemain matin, pour l’Épiphanie, enfants et adultes trouvent des cadeaux dans leurs chaussures et nous mangeons notre traditionnel roscón de Reyes, un gâteau en forme de beignet avec une couronne en papier et quelques autres cadeaux cachés à l’intérieur.